Kleine Köstlichkeiten vorweg
Vorspeisen
- Kalte Gurkensuppe mit Räucherforelle und Dillöl | 7,00 €
Sommerlicher Wurst-Käse-Salat mit Brotbeilage | 8,00 €
Babybirnen im Speckmantel mit Ziegenfrischkäsecreme und Brotbeilage | 9,00 €
Unsere Klassiker & Kreationen
Hauptspeisen
- Paniertes Schweineschnitzel an Champignon-Rahm-Sauce, dazu Kroketten | 23,00 €
Saftiges Schweinerückensteak mit aromatischem Spinatreis, gratinierter
Tomate und Kräuterbutter | 24,00 €- Gebratenes Zanderfilet ein einem Nest aus Kartoffel-Sellerie-Stampf und
zerlaufener Zitronenbutter | 25,00 € - Spaghetti in feinem Sommergemüse, verfeinert mit gebratenen Garnelen | 19,00 €
Süsser Abschluss
Dessert
- Holunder-Panna-Cotta mit Fruchtspiegel | 8,00 €
- Joghurt-Limetten-Mousse mit Birnenkompott | 7,00 €
Ananas-Carpaccio mit einer Kugel Vanilleeis | 9,00 €
Eis & Sorbet, verschiedene Sorten | 2,00 € pro Kugel